2019年4月開講クラス 募集開始します 2019/03/01

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※3/22追記
満席になりました。お問い合わせいただきありがとうございました。

「いちばんおいしい日本茶のいれかた教室」2019年4月開講クラスの募集を開始します。

おいしいお茶をいれるためには、お湯の温度や茶葉の量はもちろん大切ですが、
それよりも大事なのは、細かなことにがんじがらめにならないこと。
マニュアル通りのいれ方ではなく、
自分のためにいれる自分が寛ぐための茜や的なお茶のいれ方を伝授いたします。

ぜひ肩の力を抜いて、和やかなひとときをご一緒させていただけたら嬉しいです。
そしてこのお教室が、忙しい毎日の中のひとり時間の充実に一役買えたら何よりです。

毎回、何種類かのお茶のいれかたを実習していただき、
それぞれのお茶に合わせたお菓子やこつまみ(レシピ付き)もご用意いたします。
さまざまな取り合わせでお茶の個性を味わってください。
また春開講のこのお教室では、新茶のいれ方もじっくり学べます。

前回よりリピーターさん割引き制度を導入しました。
これまでに受講をされた方の再受講も大歓迎です!

ご応募お待ちしております。

※毎回、ご自宅や職場ですぐに実践できるように、その日に使った茶葉(約1~2煎分)をお持ち帰りいただけます。
※おひとりずつ道具を使って各自いれていただく実習が中心となります。少人数で丁寧にお教えしますので、普段あまりお茶をいれられない方もご安心ください。使用する道具はこちらでご用意しますが、ご希望で一部ご購入いただけるものもございます。(生徒さんへの割引き制度あり)
※その季節のお茶に合うお菓子や小さなおかず(こつまみ/レシピ付き)をご提供します。なお、お菓子とこつまみは実食のみで、実習はありません。おいしいお茶とともに季節に寄り添った緩やかな時間をお過ごしください。
※再受講の方にはリピーター割引きが適用されます(10%)。お申し込みの際に再受講の旨を明記してください。

☆いちばんおいしい日本茶のいれかた教室~春から夏~(全3回)

1回目 <4月14日(日)10時~12時>
~日本茶ことはじめ~
日本茶のいろはと基本の煎茶のいれかたをご指導いたします。
新年度の緊張がふとほぐれるような美味しさが日本茶にはあります。
うららかな春の陽気の中、自分のために丁寧にいれてみましょう。
※お持ち帰りの茶葉/煎茶

2回目 <5月12日(日)10時~12時>
~みるさをめでる新茶~
八十八夜を迎え、本格的な新茶の季節が到来します。
おいしく新茶をいれるには少しだけコツが必要です。
新緑を楽しみながら、今年の新茶をとことん味わいましょう。
※お持ち帰りの茶葉/今年の新茶

3回目 <6月9日(日)10時~12時>
~暑さをしのぐ氷茶と水出し茶~
じめじめした梅雨の季節から盛夏も、お茶を飲むと気持ちやカラダがすっきりします。
この季節におすすめの冷たいお茶の楽しみ方をご紹介します。
玉露のいれ方や、シェーカーで作る冷抹茶も実習します。
※お持ち帰りの茶葉/玉露

講習料(全3回分)
15,000円 +税(材料費、お茶、お菓子、こつまみ代込み)

定員 6名

開催場所 お茶とお酒 茜夜
東京都千代田区飯田橋3-3-11-2階
JR、地下鉄飯田橋駅より徒歩3分

講師 柳本あかね(日本茶茜や/お茶とお酒 茜夜店主・日本茶インストラクター)

★お申し込み方法
お名前、ご住所、電話番号、メールアドレスをご明記の上
メール akane-y-annex@nifty.comにてお申し込みください。
※おりかえし72時間以内にご応募後完了のメールをいたします。
届かない場合は再送もしくはお電話(03-3261-7022)にてお問い合わせください。
※メッセージ機能による送信は受け取れない可能性があります。お手数ですがメールにてお申し込みください。
※先着順とさせていただきます。定員に達し次第締め切りとなります。
※単発回でのご参加は受け付けておりません。
※いったんお支払いいただいた講習料はご返却できません。ご欠席された場合の振り替え講習もできませんので、日程をご確認の上、お申し込みください。

★プロ養成の講座ではありません。あくまでもご自身が身近にお茶と楽しむことを目的として